NYT 2986-2016 绿色食品 糖果
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10 |
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日期: |
2024-8-13 |
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ICS 67.180.10,X33 NY,中华人民共和国农业行业标准,NY/T 2986—2016,绿色食品糖果,Green food-Candy,2016-10-26 发布2017-04-01 实施,盪中华人民共和国农业部发布,NY/T 2986—2016, If, —1—,刖 a,本标准按照GB/T 1. 1—2009给出的规则起草,本标准由农业部农产品质量安全监管局提出,本标准由中国绿色食品发展中心归口,本标准起草单位:四川省农业科学院质量标准与检测技术研究所、四川省农业科学院分析测试中,心、农业部食品质量监督检验测试中心(成都)、中国绿色食品发展中心、四川省绿色食品发展中心、黄老,五食品股份有限公司、海南春光食品有限公司,本标准主要起草人:杨晓凤、滕锦程、雷绍荣、郭灵安、邓彬、苏小东、陶李、李曦、代晓航、胡莉、黄小,英、黄春光,I,NY/T 2986—2016,1范围,绿色食品糖果,本标准规定了绿色食品糖果的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存,本标准适用于绿色食品硬质糖果类ユ,类和压片糖果类糖果,糖果类、凝胶糖果类、奶糖糖果类、充气糖果,2规范性引用文件,下列文件对于木文件的廟!焉加可^^^^±4*零,件。凡是不注日斯的引露性ズ£新版本(包括所有的修改里ス,包装,嗝,?件,仅セ日期的版本适用于本文,「,文件,GB/T 191,47891,4789 除髅宇国家标,食皓女全国家标,食品安全国家标,食品安全国家标,食品安全国家标,食品徳生物学检验,食品微4物学检验,食品微4力学检验,食品微生物学检验,食品微“物学检生,总噌婦,肠菌屋,门氏菌检4,贺氏菌检空,年黄色葡萄,的测定,セ无机碑的测定,GB/T,GB,GB,GB,GB,GB,GB,GB,GB,GB,GB,5009.12-,5Ool. 28,5009.34,5009. 3丙,5009. 97,5009. 227,5009. 229,5009. 263,安全国家标,家标,食晶’安全国望标,食品安尋家标,7718食品安全国家标准,素B族例和,硫的测定,勺测定,食品中阿斯巴赳う测定,GB 14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准,GB/T 31120 糖果术语,JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则,NY/T,NY/T,NY/T,NY/T,NY/T,NY/T,392,422,658,1055,1056,2110,绿色食品,绿色食品,绿色食品,绿色食品,绿色食品,绿色食品,食品添加剂使用准则,食用糖,包装通用准则,产品检验规则,贮藏运输准则,淀粉糖和糖浆,1,NY/T 2986—2016,SB/T 10018 糖果硬质糖果,SB/T 10019 糖果酥质糖果,SB/T 10020 糖果焦香糖果,SB/T 10021 糖果凝胶糖果,SB/T 10022 糖果奶糖糖果,SB/T 10104 糖果充气糖果,SB/T 10347 糖果压片糖果,国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号 定量包装商品计量监督管理办法,3术语和定义,GB/T 3n20界定的术语和定义适用于本文件,4分类,4. I硬质糖果类(硬糖类),4. 1. 1砂糖、淀粉糖浆型硬质糖果,4. 1.2砂糖型硬质糖果,4. 1.3夹心型硬质糖果,4. 1.4包衣、包衣抛光型硬质糖果,4. 1.5其他型硬质糖果,4.2酥质糖果类(酥糖类),4. 2. 1裹皮型酥质糖果,4. 2.2无皮型酥质糖果,4. 2.3其他型酥质糖果,4.3焦香 糖果类(太妃糖类),4.3. 1胶质型焦香糖果,4. 3.2砂质型焦香糖果,4.3.3 夹心型焦香糖果,4.3.4 包衣、包衣抛光型焦香糖果,4.3.5 其他型焦香糖果,4.4 凝胶糖果类,4.4. 1植物胶型凝胶糖果,4.4.2 动物胶型凝胶糖果,4.4.3 淀粉胶型凝胶糖果,4.4.4 混合胶型凝胶糖果,4.4.5 夹心型凝胶糖果,4.4.6 包衣、包衣抛光型凝胶糖果,4.4.7 其他型凝胶糖果,4.5 奶糖糖果类(奶糖类),4.5 . 1硬质型奶糖糖果,4.5 .2胶质型奶糖糖果,2,NY/T 2986—2016,4.5 .3砂质型奶糖糖果,4. 5. 4包衣、包衣抛光型奶糖糖果,4. 5.5夹心型奶糖糖果,4.5. 6其他型奶糖糖果,4.6充气糖果类,4.6. 1高度充气型糖果(棉花糖),4.6. 1. 1高度充气弹性型糖果,4.6. 1.2高度充气脆性型糖果,4.6. 1.3高度充气夹心型糖果,4. 6. 1.4高度充气包衣、包衣抛光型糖果,4.6.2中度充气型糖果(牛轧糖),4. 6. 2. 1中度充气胶质型糖果,4. 6. 2. 2中度充气砂质型糖果,4. 6. 2. 3中度充气混合型糖果,4. 6. 2. 4中度充气夹心型糖果,4. 6. 2. 5中度充气包衣、包衣抛光型糖果,4.6.3低度充气型糖果(求斯糖),4. 6.3. 1低度充气胶质型糖果,4. 6. 3. 2低度充气砂质型糖果,4. 6. 3. 3低度充气混合型糖果,4. 6. 3. 4低度充气夹心型糖果,4. 6. 3. 5低度充气包衣、包衣抛光型糖果,4.7压片糖果类,4.7. 1坚实型压片糖果(无心型压片糖果),4.7.2夹心型压片糖果,4.7.3包衣、包衣抛光型压片糖果,5要求,5. 1主要原料和辅料(根据不同品种的配方选用),5. 1. 1食糖,白砂糖应符合NY/T 422的规定;低聚麦芽糖、葡萄糖浆、淀粉糖应符合NY/T 2110的规定;糖,醇、其他食糖应符合相应国家标准或行业标准的规定,5. 1. 2辅料,应符……
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